Bevor wir es wieder vergessen. Machen wir mal einen Kaffethread auf. Welche Maschinen nutzt Ihr, welche Bohnen, wovon sollte man die Finger lassen.
Wir haben @ home eine Delonghi Esam 5500, 4 Jahre alt, 6000 Tassen
Wirft in letzter Zeit ungefiltertes Kaffeepulver daneben - Brühgruppe schon getauscht, demnächst nehme ich mir den Sensor vor.
Kaffee nehmen wir alles, was in den Einkaufswagen fällt, meist von Kaufland Eduscho Gala Kaffee crema.
Kaffeethread
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aktuelle News und Aktionen im Einzelhandel, Hilfe und Erfahrungen mit Kunden, Lieferanten, Agenturen, Dienstleistern aus dem Bereich des E-Commerce.
Probleme, Meinungen, Erfahrungsberichte aus dem Versandhandel - soweit kein spezielles Unterforum dafür existiert, gehört es in unseren Small Talk.
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Re: Kaffeethread
Eine 3 Jahre alte Saeco Xelsis. Bisher alles gut.
[align=center]Je öfter eine Dummheit wiederholt wird, desto mehr bekommt sie den Anschein der Klugheit - Lehman Brothers
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Ich habe zwar keine Lösung, aber ich bewundere das Problem.[/align]
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Ich habe zwar keine Lösung, aber ich bewundere das Problem.[/align]
Re: Kaffeethread
Maschine Franke Flair , Hagen Kaffeehaus Kaffee
Mein Bekannter , der seit über 30 Jahren nichts anderes als Industriemaschinen
Repariert , sagt , daß die meisten Marken/ Bohnen nichts taugen
Das Öl würde künstlich für die Parfümindustrie usw entzogen und nachher wieder künstlich welches von außen zugeführt , was man am Glänzen erkennen kann .
Den Malwerken tut nicht nur dies , sondern auch Glassplitter, Steinchen , Nußschalen und allerlei
Zeug was er da rausholt nicht gut .
Das Wasser sollte in jedem Fall zu Gunsten der Brühgruppe gefiltert sein zB Brittafilter . Eine separater Wasserhahn im Haus mit vorgeschaltetem großen Filter spart viel Geld weil man die kleinen Filter in der Maschine dadurch weglassen kann
Die Wasserhärte im Haus mal ermitteln ist auch von Vorteil , Wasserhärten von bis zu 40 grad
Verringern die Lebensdauer der Brühgruppe enorm
Mein Bekannter , der seit über 30 Jahren nichts anderes als Industriemaschinen
Repariert , sagt , daß die meisten Marken/ Bohnen nichts taugen
Das Öl würde künstlich für die Parfümindustrie usw entzogen und nachher wieder künstlich welches von außen zugeführt , was man am Glänzen erkennen kann .
Den Malwerken tut nicht nur dies , sondern auch Glassplitter, Steinchen , Nußschalen und allerlei
Zeug was er da rausholt nicht gut .
Das Wasser sollte in jedem Fall zu Gunsten der Brühgruppe gefiltert sein zB Brittafilter . Eine separater Wasserhahn im Haus mit vorgeschaltetem großen Filter spart viel Geld weil man die kleinen Filter in der Maschine dadurch weglassen kann
Die Wasserhärte im Haus mal ermitteln ist auch von Vorteil , Wasserhärten von bis zu 40 grad
Verringern die Lebensdauer der Brühgruppe enorm
- martin_the_joiner
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Re: Kaffeethread
Habe meinen Frühstückskaffe heute wieder handgefiltert.
Die Bohnen von meiner lokalen Rösterei (http://www.leo-kaffee-rösterei.de) hatte ich kurz vorher frisch gemahlen.
P.S.
Seitdem ich wieder per Hand filtere, mag ich keinen Maschinenkaffee mehr so recht.
Die Bohnen von meiner lokalen Rösterei (http://www.leo-kaffee-rösterei.de) hatte ich kurz vorher frisch gemahlen.
P.S.
Seitdem ich wieder per Hand filtere, mag ich keinen Maschinenkaffee mehr so recht.
- Vio
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- Registriert: 14. Dez 2007 19:50
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Re: Kaffeethread
Dito: Handfilterung (aus hygienischen und geschmacklichen Gründen) und Bohnen von der lokalen Kaffeerösterei und/oder Fairtrade Bio-Kaffee.
Alternativ: Betrieb eines guten, alten Espressokochers.
Alternativ: Betrieb eines guten, alten Espressokochers.
- fossi
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Re: Kaffeethread
Vollautomat: eine alte Saeco Royal Professional mit nachgerüstetem seitlichem Cappuccinatore
Baujahr ca. 2005/2006, bald 18000 Bezüge runter, klingt wie ein Traktor, ist nach Entkalkung undicht, Brühgruppe hakt öfters, Wasserstandsmelder defekt und das Mahlwerk ist ziemlich fertig.
Manchmal muss man ihr gut zusprechen, oder an der Brühgruppe wackeln, dann läuft sie wieder...
Kaffee: seit Jahren Segafredo Espresso (1kg in Lux für 5-6€), zwischendurch aber auch mal Luxus namens "Schwarzer Tod" aus der Rösterei vor Ort (500gr 10,20€).
Ich mag kräftigen Kaffee. Mit Sägespähnen aus dem ALDI, oder saurer Jakobs Dröhnung, oder teeartiger dünner Brühe kann ich nicht viel anfangen...
Baujahr ca. 2005/2006, bald 18000 Bezüge runter, klingt wie ein Traktor, ist nach Entkalkung undicht, Brühgruppe hakt öfters, Wasserstandsmelder defekt und das Mahlwerk ist ziemlich fertig.
Manchmal muss man ihr gut zusprechen, oder an der Brühgruppe wackeln, dann läuft sie wieder...
Kaffee: seit Jahren Segafredo Espresso (1kg in Lux für 5-6€), zwischendurch aber auch mal Luxus namens "Schwarzer Tod" aus der Rösterei vor Ort (500gr 10,20€).
Ich mag kräftigen Kaffee. Mit Sägespähnen aus dem ALDI, oder saurer Jakobs Dröhnung, oder teeartiger dünner Brühe kann ich nicht viel anfangen...
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Re: Kaffeethread
Ich nutze eine Nespresso Maschine, demnach also nur Espresso.
Früher hatte ich mal eine Jura Z5, die hatte nach 2 Jahren fast 9000 Bezüge ... (ja ich sitze alleine im Büro)
Früher hatte ich mal eine Jura Z5, die hatte nach 2 Jahren fast 9000 Bezüge ... (ja ich sitze alleine im Büro)
Anerkannter Sachverständiger für die Bewertung von Endkunden und Ebayfachidioten
Re: Kaffeethread
Dito ! Dieser Dino von Saeco ist im Prinzip nicht tot zu kriegen, da das Innenleben im wesentlichen aus Metall und nicht Plastik besteht. Leider wird so etwas nicht mehr produziert.fossi hat geschrieben:Vollautomat: eine alte Saeco Royal Professional
.... klingt wie ein Traktor,.....
Bohnen sind Geschmackssache. Wir haben fast alles ausprobiert. Von ALDI bis zum hochgelobten Kleinröster. Letztere haben leider immer den Nachteil der fehlenden geschmacklichen Konstanz. Und das nervt tierisch bei Kilopreisen um die EUR 20. Daher werden nur noch Handelsmarken vom Discounter genutzt. Bei MilchMix-Getränken ist die Bohne ohnehin zweitrangig.
Hier geht es zu den Freaks: http://www.kaffee-netz.de
Der Roemer
- bmw-touring
- Beiträge: 326
- Registriert: 6. Okt 2007 22:24
- Land: Deutschland
- Branche: Autoteile, Tuningteile, Windschotts, BMW Original Teile, AC Schnitzer/Alpina Teile
- Wohnort: Köln
- Kontaktdaten:
Re: Kaffeethread
zu Hause
MELITTA Caffeo CI E 970 (seid 3 Jahren ohne Problemen)
einfach nur genial das Teil aber leider auch recht Teuer
Bohnen aus Kaffeerösterei bei uns im Ort
Wasser über Brittafilter entkalkt
im Betrieb (seid 6 Monaten ohne Probleme - Davor Delongi magnifica eam 3000 wurde 8 Jahre alt)
DeLonghi ESAM 3600 Pronto Cappuccino
einfach und einigermaßen preiswert und macht super Cappuchino
Bohnen aus Metro oder sonstige Angebote
Wasser ebenfalls über Brittafilter entkalkt
MELITTA Caffeo CI E 970 (seid 3 Jahren ohne Problemen)
einfach nur genial das Teil aber leider auch recht Teuer
Bohnen aus Kaffeerösterei bei uns im Ort
Wasser über Brittafilter entkalkt
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Shops: Gambio GX 3
der Tuningteile Spezialist in Köln speziell BMW und Mercedes
Windschotts für fast alle Cabrios
Blinker weiß/schwarz für klassische Autos: z.b Mercedes R107 oder BMW 6er E24
großes Angebot an original BMW Teilen
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- Pflanzenshop
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- Registriert: 6. Okt 2007 23:18
- Land: Deutschland
- Wohnort: Viersen
- Kontaktdaten:
Re: Kaffeethread
Kaffeemühle 3045 von Bosch und Wildkaffe aus Äthiopien http://www.kaffaland.de/
Fein gemahlen und sprudelnd kochendes möglichst weiches Wasser drauf. Was besseres hat mir noch kein Barista kredenzen können. Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Fein gemahlen und sprudelnd kochendes möglichst weiches Wasser drauf. Was besseres hat mir noch kein Barista kredenzen können. Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Lesenswertes zu Aquarienpflanzen und anderen Themen rund um die Aquaristik Aquarienpflanzen-News
Aquariumpflanzen in Premiumqualität Auswahl und Beratung https://www.aquarienpflanzen-shop.de
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Re: Kaffeethread
Bei uns werkelt nur eine Senseo seit Jahren vor sich hin. Pads Café Intención ecológico. Ist für uns geschmacklich ein guter Kompromiss, auch wenn wir gern einen Vollautomaten mit diversen Möglichkeiten hätten. Aber der lohnt sich für 2-3 Tassen täglich einfach nicht.
"Das Leben wird nicht an der Anzahl unserer Atemzüge gemessen, sondern an den Momenten, die uns den Atem rauben." George Carlin
- Falloutboy
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- Wohnort: Quierschied
- Kontaktdaten:
Re: Kaffeethread
WMF10 Padmaschine von WMF. Bei den Pads wechseln wir zwischen Senseo und Jakobs. Der Billgramsch aus Luxemburg (100er Tüte) schmeckt wie Essigwasser. Die Maschine kann auf Knopfdruck Latte und Cappu machen der echt gut schmeckt.
Vollautomat ist geplant der sowas kann. Heule aber ständig wegen dem Preis und meine Frau konnte sich daher noch nicht durchsetzen.
Gesendet von meinem GT-I9505 mit Tapatalk
Vollautomat ist geplant der sowas kann. Heule aber ständig wegen dem Preis und meine Frau konnte sich daher noch nicht durchsetzen.
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Re: Kaffeethread
Elektrische Schlagmühle, Wasserfilter und eine French Press. Sorten je nach Geschmack und aktueller Vorliebe alles zwischen einem mittelkräftigen Äthiopier und Jamaica Blue Mountain.
An Maschinen hab ich die klassische Filtermaschine, Tassimo, Senseo und Nespresso durch. Den Pad-Maschinen weine ich keine Träne nach; ein Vollautomat ist mir zu teuer. LaMa oder so trinke ich nicht.
An Maschinen hab ich die klassische Filtermaschine, Tassimo, Senseo und Nespresso durch. Den Pad-Maschinen weine ich keine Träne nach; ein Vollautomat ist mir zu teuer. LaMa oder so trinke ich nicht.
Re: Kaffeethread
Senseo von der Werbeaktion von Viking damals.
Pads von Dallmair, aber auch aus Luxembourg (Wasserbillig) in 100er Packs.
Manchmal auch franz. Kaffee, wenns mal bitter sein soll.
Pads, weil einfach und kompostierbar, Kapseln kommen mir nicht ins Haus.
Guß
Jörg
Pads von Dallmair, aber auch aus Luxembourg (Wasserbillig) in 100er Packs.
Manchmal auch franz. Kaffee, wenns mal bitter sein soll.
Pads, weil einfach und kompostierbar, Kapseln kommen mir nicht ins Haus.
Guß
Jörg
- Scienceticker
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- Registriert: 29. Aug 2011 00:34
Re: Kaffeethread
Wußtet Ihr, daß Kapseln nach Gebrauch in den gelben Sack dürfen? Aber nur die von Clooney, andere nicht!
- Dekodi
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Re: Kaffeethread
Quickmill Andrea Premium - Siebträger, dazu ECM-Mühle.
Kaffee: Deutscher U-Boot-Kaffee mit maximierter Wachhaltedauer.
Kaffee: Deutscher U-Boot-Kaffee mit maximierter Wachhaltedauer.
NEXUS | E-Commerce Buchhaltungslösung und internationale Umsatzsteuer
- Wolkenspiel
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- Registriert: 21. Sep 2011 07:13
Re: Kaffeethread
Severin Wasserkocher und ja! Instant Kaffee Gold von Rewe oder gerne auch mal BioBio Malzkaffee von Netto.
Dazu mindesten 1/3 Milch und ein Stück braunen Würfelzucker.
Jeden Morgen eine Tasse zum Frühstück - mir schmeckt's.
Ich war auch aber noch nie echter Kaffeetrinker.
Dazu mindesten 1/3 Milch und ein Stück braunen Würfelzucker.
Jeden Morgen eine Tasse zum Frühstück - mir schmeckt's.
Ich war auch aber noch nie echter Kaffeetrinker.
Re: Kaffeethread
Hab eine Dolce Gusto - Kapselsystem. Bin sehr zufrieden damit, trinke aber auch nur 2-3 Mal in der Woche Kaffe, meistens am Wochenende zum Frühstück. Hatte vorher eine Senseo mit Pads, aber die Dolce Gusto ist um Längen besser.
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